понеделник, 2 февруари 2015 г.

                                               Спагети с шунка и сметана

     Необходими продукти
 1 пакет спагети
 1 голяма заквасена сметана
 300 гр. шунка
 4-5 бр. кисели краставички
 1 стрък пресен лук
 1 фикс ''Малки тайни'' с четири сирена
 100 гр. кашкавал
 1/2 майонеза
 сол, куркума, черен пипер, босилек
      
   Сваряваме спагетите в подсолена вода. В малко мазнина запържваме лука, постепенно добавяме шунката, киселите краставички и подправките. Разбиваме половината от сметаната с вода. Добавяме към нея и фикса. Разбъркваме и изсипваме в тигана. След като кипне го махаме от котлона. Прецеждаме спагетите и ги объркваме със соса. Слагаме всичко в тава и подравняваме отгоре. Настърг

ваме кашкавала и намазваме със смес от майонезата и останалата сметана( хубаво я разбъркваме за да няма бучки). Запичаме на 200 градуса за 20 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар