Паниран кашкавал в кори за баница
Необходими продукти за 2 порции4 резана кашкавал
2 кори за баница( аз ползвам фамилия)
1 яйце
мазнина за пържене
Разрязваме кората на две . В средата на всяка половинка слагаме парчето кашкавал. Завиваме като плик за писмо. Потапяме в яйцето което сме разбили с малко вода и пържим за 3-4 мин. от всяка страна. Става невероятно хубав и хрупкав и никога не се разтича в тигана!
Няма коментари:
Публикуване на коментар